February 4th, 2021

И немедленно выпил

Увидел афишу - скоро в Питере (Большой зал филармонии, кажется) творческий вечер Бутусова.

Может, сходить, познакомиться? В своё время он был очень неплохим мелодистом (композитором). Поставлю ему свою музыку, хоть на телефоне.

А то я что-то совсем варюсь в своём соку. И это в Питере, центре культурной жизни России (по крайней мере, только тут делается что-то интересное).

Году так в 97-м я мог выпить с Бутусовым и Балабановым на троих... на В. О., где снимался «Брат».

Но я тогда не пил. Мне кажется, в этом вся проблема.

Пейте больше и лучше!

Глубочайшее дно

«Синоптик отметил, что во вторник температура достигнет глубочайшего дна: ночью температура составит -20-30°C, днем -21°C.

"Это супераномальный холод, с температурным фоном на 15-20 ниже климатической нормы февраля. Таких морозов у нас не было в Москве почти 10 лет", - сказал он».

В Питере прогноз примерно такой же. Пожелайте мне (пешему курьеру) удачи в бою.

Ну хоть не в эпицентре

Хех.

«Глава оргкомитета Игр-2020 оказался в центре скандала из-за критики женщин. Он заявил, что увеличение числа женщин в спортивных организациях приводит к тому, что заседания проходят гораздо дольше, так как каждая женщина считает необходимым что-то сказать».

Я давно замечал это за женщинами. Они говорящие!

Об удивлении

В Welt пишут:

«Россия не могла в технологическом плане удивить Европу и США со времен запуска первого искусственного спутника Земли. Лишь вакцина против коронавируса, которая рано поступила на рынок, показала: Россия, пожалуй, больше, чем Верхняя Вольта с ракетами».

Чё, с 1957 года не удивлялся? А полёт Гагарина не произвёл впечатления? А самый мощный взрыв в истории человечества (АН602, она же «Царь-бомба», она же «Кузькина мать»)?

Товарищ, видимо, следует завету Горация nil admirari.

Случай в Петербурге

«Два интеллигента спорили, какой бывает снег. Один говорит, что бывает и синий. Другой доказывал, что синий снег - это чепуха, выдумка импрессионистов, декадентов, что снег и есть снег, белый как… снег. В этом же доме жил Репин. Пошли к нему разрешить спор. Репин не любил, когда его отрывали от работы. Сердито он крикнул: - Ну, чего вам? - Какой бывает снег? - Только не белый! - и захлопнул дверь».

Ну наконец

Постоянные читатели моего сериала помнят по предыдущим сериям мыльной оперы, что девушка со 2-го эт. подарила мне эту банку собственноручно изготовленной домашней кабачковой икры ещё в декабре прошлого года.

Я не смог её (не девушку) тогда открыть. Тогда я подумал, что это потому что она взяла с меня слово открыть на новый год, а не как подонок, сразу.

Я попробовал на новый год. Опять не получилось.

Добрые читатели моего журнала (куда более практические люди, чем я) советовали мне лить на крышку кипяток. Больше месяца я рефлексировал над этой идеей.

Сегодня попробовал. Крышка не поддалась.

Но нет таких крепостей (не девушек, хотя и их тоже), которые бы не взяли большевики!



Икра, кстати, очень вкусная оказалась.

Пир

Откуда этих дебилов нам в советчики набрали? Купил говяжий язык (кстати, недорого, если брать один, рублей 70). Посмотрел в интернете, как варить.

• Подготавливаем необходимые продукты.

КАКИЕ продукты? Я языка хочу поесть, там один ингредиент.

• Говяжий язык очень тщательно промываем. Заливаем холодной водой и оставляем на 30 минут. После замачивания язык ещё раз тщательно промываем.

Ага, буду я ждать полчаса у моря погоды.

• В кастрюлю наливаем воду (2-2,5 л) и ставим на нагрев, доводим воду до кипения.

• Погружаем язык в кипяток.

• После закипания варим язык на среднем огне 20 минут. Параллельно в чайнике или другой кастрюле доводим до кипения ещё 2-2,5 л воды.

О боже, да это просто самогонный аппарат какой-то. Уже вторая кастрюля потребовалась.

• Сливаем воду, в которой варился язык. Вымываем кастрюлю.

Озверели, что ли? Я мою посуду максимум раз в месяц, под настроение.

• Язык заливаем 2-2,5 л кипятка. Ставим на нагрев, доводим до кипения и варим 1 час. Огонь должен быть немного ниже среднего.

Недоумки, вода кипит при 100°С (не больше и не меньше) при любом огне. На школьной физике девчонок лапали?

• Всыпаем соль и продолжаем варить ещё 30 минут.

Я всё ем без соли, но это дело вкуса.

• Достаем язык из бульона и погружаем в миску с очень холодной водой на 7-8 минут.

Я скончаюсь с этой пыткой, от одного чтения.

• Достаём язык из миски с холодной водой и очищаем его.

Нахрена?? Люди тараканов едят в Африке, а тут невинная плёночка на языке.

• Благодаря перепаду температур кожа с языка легко снимается.

Да я с вас уже готов спустить кожу, кулинары. Это ж надо так отыметь мозги.

• Опускаем очищенный язык в бульон и варим на минимальном огне ещё 15-20 минут. Выключаем нагрев и оставляем язык в бульоне до полного остывания.

Неа, дураков работа любит! Я сделал проще (существенно).

Бросил язык в воду, и варил 40 минут. Не делал больше ничего.

О, какой он офигенный!

Былой февраль и думы

Блин, как это всё скучно. Россия непригодна для жизни, и Европа с США тоже.

1) У нас нечего жрать. У нас нет еды. Мы жуём вату всю жизнь, и принимаем это за еду. Во Франции шикарный сыр (особенно бри), в Германии отличный хлеб и (почему-то) арбузы (описываю свои впечатления от обеих стран двухлетней давности), в Финляндии невероятная сёмга (тоже по недавним впечатлениям). Но всё это - отстой по сравнению с дурианом, просто поверьте мне. В России же вообще нет еды, никакой.

2. У нас ХОЛОДНО. Сейчас и Россия, и Запад засыпаны снегом. В Петербурге ещё и морозы, арктические. Мы испытываем крайний дискомфорт, и не знаем, что можно сделать (разве что дождаться весны, если она будет).

3. У нас нет секса. Все до такой степени перепуганные (не знаю чем), что не испытывают никаких ощущений, когда дело доходит до того, что мы считаем сексом. На всякий случай анестезия, а то мало ли, высшие силы разгневаются (или я не знаю, почему).

Грех жаловаться - в Петербурге с борделями намного лучше, чем в Москве, Амстердаме и Нью-Йорке. Но всё-таки я всегда представляю себе в таких случаях рухнувшие стенки, и природу вокруг. Просто, приятно, легко и естественно, по-первобытному.

А в Паттайе - не, ну лох есть лох. Когда я впервые пересёк порог этого заведения, и выбрал что нравится - надо было доплатить 500 бат. И к нашим услугам была бы гостиница рядом - такой человейник на 1500 номеров, абсолютно пустой (это я узнал позднее). Ну, может он к двум ночи и заполняется, но я привык к ночным похождениям в 9 вечера, благо в апреле в тропиках темнеет рано.

И вот я вывел девчонку за руку - и ДАЛЬШЕ-ТО ЧТО?? В панике я повёл её на пляж, там два шага. Она не сопротивлялась.

Было темно, но вдали горел одинокий фонарь. Шумел прибой. Редкие прохожие поглядывали на нас с любопытством. Мне же сорвало крышу, как никогда в жизни. А потому что делай что хочешь, и кому какая разница (а если разница есть - его или её проблемы).

Фух, это было круто.

4. У нас нет моря. Это не море - когда вода ниже +30 в феврале. Это профанация.

5. У нас нет - нет, наоборот, у нас ЕСТЬ начальство. А в Тае нет.

(на фото - прощальный взгляд на самолёт, с трапа которого я сошёл 16 февраля 2020 года)

Это лайкнул К. К.

Маракуйя лучше клюквы,
Дуриан - брусники.
О, читатель! Ешь ты брюкву,
Раз живёшь в России.

Где дни облачны и кратки,
Умирать не больно.
С брюквы дни все наши гадки,
Когда смерть - довольны.

С помощью шланга

«Полиция города Уэнам в штате Массачусетс в США подготовила свод правил для обороны от агрессивных индюшек, которые стали нападать на местных жителей.

"Угрожайте или пугайте смелых индеек с помощью шланга или громких звуков", - посоветовал офицер по контролю за животными Стив Кавано».

Жизни индюшек важны, между прочим.

Болтун - находка

А, ну да, ну да.

«Специалисты Национального центра атмосферных исследований США зафиксировали неожиданный эффект от пандемии, оказанный на климат Земли. Снижение выбросов загрязняющих веществ привело к небольшому потеплению.

Исследователи объясняют краткосрочное нагревание атмосферы тем, что аэрозоли, выбрасываемые в атмосферу, блокируют солнечный свет, однако локдауны по всему миру привели к уменьшению концентрации взвешенных частиц в воздухе. В результате поверхности планеты достигло больше солнечного тепла, особенно в таких странах как США и Россия».

Короче, вы всё поняли. Борьба с глобальным потеплением была заговором, чтобы разогреть эту планету.

Меня интересуют только судьбы несчастных из НЦАИ... Язык мой - враг мой.